Das Elsass - dein ultimativer Reiseguide

Das Elsass – eine Region voller Charme, kultureller Schätze und landschaftlicher Vielfalt. Komm mit uns auf eine unvergessliche Reise durch malerische Dörfer, faszinierende Städte und eine atemberaubende Landschaft und lasse dich vom Elsass verzaubern. Eingebettet zwischen den Vogesen und dem Rhein, im Nordosten Frankreichs, bietet die Region eine unvergleichliche Mischung aus französischer Lebensart und deutscher Tradition, die sich in einer pittoresken Architektur, kulinarischen Köstlichkeiten und wunderschönen Weinbergen widerspiegelt. Wenn du auf der Suche nach einem Urlaubsziel bist, das Geschichte, Natur und feinste Küche perfekt vereint, dann ist das Elsass genau das Richtige für dich. Wir verraten dir, was du hier alles erleben, entdecken und probieren kannst! Packe deine Koffer und lass dich von der Schönheit und dem Charme dieser einzigartigen Region in ihren Bann ziehen!

Du planst deinen Aufenthalt im Elsass in der Adventszeit? Dann ist diese geführte Tagestour von Tui experience genau das Richtige für dich. Besuche die schönen Orte Eguisheim, Riquewihr, Turckheim mitsamt ihrer romantischen Weihnachtsmärkte – ein tolles Erlebnis, das du so schnell nicht vergessen wirst.

Egal, welche Stadt oder welchen Ort du im Elsass besuchst – überall erwartet dich eine fast magische Atmosphäre und ein ganz besonderes Flair. Wir haben für dich die schönsten Städte mitsamt ihrer Highlights und Besonderheiten zusammengestellt, die nur darauf warten, von dir erkundet zu werden. Lasse dich von der Schönheit und Vielfalt dieser Orte begeistern und finde deinen ganz persönlichen Lieblingsort!

Unser Touren-Tipp: Du möchtest die schönsten Dörfer im Elsass bei einer geführten Tour besichtigen? Dann wird dir dieses Angebot von tui experience bestimmt gefallen.

Wir beginnen unsere Reise in Straßburg, der berühmten Hauptstadt des Elsass. Nur wenige Kilometer von der deutschen Grenze entfernt, befindet sich diese pulsierende Stadt und Sitz des Europäischen Parlaments. Straßburg wird dich auf den ersten Blick mit seiner reichen Geschichte und beeindruckenden Architektur begeistern. Das Herzstück der Stadt ist die Cathédrale Notre-Dame, ein Meisterwerk der Gotik mit ihrem atemberaubenden Turm, der über die Dächer der Altstadt hinausragt. Ein Spaziergang durch das bezaubernde Viertel „La Petite France“ mit seinen typischen Fachwerkhäusern, engen Gassen und idyllischen Kanälen ist ein absolutes Muss. Hier findest du in den verwinkelten Straßen zahlreiche gemütliche Cafés und Restaurants, in denen du die elsässische Küche probieren kannst – von Flammkuchen bis zu Choucroute (Sauerkraut mit Fleisch) findest du hier alles, was das Gourmet-Herz begehrt.

Etwa 70 Kilometer südlich von Straßburg liegt der hübsche Ort Colmar. Mit einer der schönsten Altstädte Frankreichs, ist es das Herz der elsässischen Weinroute und entführt dich in ein Märchenreich aus Fachwerkhäusern, gepflasterten Straßen und blumengeschmückten Balkonen. Besonders sehenswert ist das Viertel „Petite Venise“ (Klein Venedig), das seinen Namen den malerischen Kanälen verdankt, die sich durch die Stadt schlängeln. In Colmar solltest du unbedingt das Unterlinden-Museum (https://www.musee-unterlinden.com/de/startseite/) besuchen, das eine beeindruckende Sammlung mittelalterlicher Kunst beherbergt, darunter den berühmten Isenheimer Altar. Am besten erkundest du die Stadt bei einer entspannten Bootstour, die dich an den schönsten Gebäuden vorbei führt und dich in die 1000-jährige Geschichte der Stadt eintauchen lässt.

Die historische Altstadt von Kaysersberg verzaubert Besucher aus der ganzen Welt mit ihren kopfsteingepflasterten Straßen, den blumengeschmückten Häusern und dem Blick auf die Ruinen der alten Burg, die auf einem Hügel über der Stadt thront. Diese Burg, das Château de Kaysersberg, stammt aus dem 13. Jahrhundert und bietet eine hervorragende Aussicht über die Stadt und die umliegenden Weinberge. Anschließend empfehlen wir dir einen Besuch in den örtlichen Weinkellereien, wo du edle Tropfen wie Riesling oder Gewürztraminer verkosten und mehr über den Weinanbau in der Region erfahren kannst.

Extra-Wissen: Albert Schweitzer ist übrigens 1875 in Kayserberg geboren und hat seine ersten Lebensjahre hier verbracht. Wer sich für das Leben und Werk Albert Schweitzers interessiert, sollte das Albert-Schweitzer-Haus im nahegelegenen Günsbach besuchen, wo er viele Jahre gelebt hat. Originale Möbelstücke, Fotografien und persönliche Gegenstände geben dir tiefe und interessante Einblicke in sein Leben und Schaffen.

Neuf-Brisach ist ein charmantes Städtchen im Herzen des Elsass und beeindruckt mit seiner einzigartigen Architektur. Die Stadt wurde 1699 vom Sonnenkönig Ludwig XIV gegründet und nach seinen Vorstellungen vom berühmten Architekten Vauban entworfen. Die charakteristische und fast vollständig erhaltene, sternförmige Festung ist ein Meisterwerk der Militärarchitektur und gehört seit 2008 zum UNESCO-Weltkulturerbe. Nach einem Spaziergang durch die historischen Straßen kannst du dich am Marktplatz vor der Kirche Saint Louis in einem der zahlreichen Cafés und Restaurants kulinarisch verwöhnen lassen.

Extra-Tipp: In Neuf-Brisach ist jeden 2. Sonntag im Monat Flohmarkt auf dem großen Platz im Zentrum (Place d’arme).

Das Elsass ist weltberühmt für seine Weine, und eine Tour entlang der 170 Kilometer langen elsässischen Weinstraße ist ein unvergessliches Erlebnis. Diese malerische Route führt dich durch sanfte Hügel, endlose Weinberge und idyllische Dörfer, die zu den schönsten in ganz Frankreich zählen. Mache einen Zwischenstopp in Orten wie Riquewihr, Ribeauvillé und Eguisheim, wo du hervorragende Weingüter findest, die dich einladen, die besten Rieslinge, Gewürztraminer und Pinot Gris der Region zu verkosten. Die Vielfalt an Rebsorten im Elsass lässt kaum Wünsche offen. Genieße die Gastfreundschaft der Winzer und erfahre mehr über die Traditionen des Weinbaus, die hier seit Jahrhunderten gepflegt werden. Du musst unbedingt in einer Winstub, einem traditionellen Bistro, einkehren, um Sauerkraut oder Gerichte mit Munster, eine typisch elsässische Käsesorte, zu genießen.

Gut zu wissen: Das Symbol der Weinstrasse ist eine goldene Traube mit einem Weinglas und einem Schriftzug, auf dem entweder „Departments Bas-Rhin“ oder „Haut-Rhin“ steht.

• 1. L’assiette d’Eguisheim
  Das Restaurant L’assiette d’Eguisheim ist ein Muss für alle, die das Elsass mit allen Sinnen genießen möchten. Die authentische Küche, hervorragende Weine, einladende Atmosphäre und der herzliche Service machen dieses Restaurant zu einem Highlight in Eguisheim.
  Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Freitag, Samstag und Sonntag von 10:00 bis 21:00 Uhr, Donnerstag von 18:00 bis 21:00 Uhr. Mittwoch Ruhetag
• 2. Caveau Heuhaus
  Ein weiteres Highlight in Eguisheim ist diese urige Lokal, das vor allem für seine Flammkuchen und eine exzellente Weinkarte bekannt ist. Das Caveau Heuhaus ist ein wunderbarer Ort, um die kulinarische Tradition des Elsass in einem authentischen Ambiente zu genießen.
  Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 11:00 bis 21:00 Uhr. Sonntags von 9:00 bis 21:00 Uhr. Freitag Ruhetag!
• 3. La Stub Des Gourmets
  Die Beschreibung „klein aber fein“ passt hier perfekt. Versteckt in einer Nebengasse erwartet dich hier ein wahres Kleinod von Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Wer in einem gemütlichen Ambiente vorzüglich essen und trinken möchte, ist hier genau richtig.
  Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 13.45 Uhr und von 18:30 bis 21.30 Uhr. Montags und Sonntags geschlossen.
  Reservierungen unter: Tel.: +33 3 88 48 25 78

Das Elsass ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert, aber der Frühling und der Herbst eignen sich besonders gut für Sightseeing, Wanderungen und andere Aktivitäten. Diese Jahreszeiten überzeugen in der Regel mit mildem Wetter und weniger Touristen. Der Winter ist hingegen ideal für einen Besuch der berühmten Weihnachtsmärkte, während der Sommer perfekt für die Erkundung der Weinstraße und der hiesigen Kultur ist. Dann erwarten dich allerdings auch viele andere Touristen, da es sich um die Hauptreisezeit handelt.